去自助餐廳吃飯,都知道有的東西不是很干凈,除這些外,還有一些你不知道的內幕?下面合肥自助餐廳裝修的小編為大家介紹下。
1. 客人烤完沒吃的食物是員工的晚餐。重大節日,員工過于忙碌的情況下,才會有盤子一收進內場,員工就狂搶食物充饑的情況。
2. 沒動到的肉是下桌客人的。飽火鍋店的老板,也是會把上一桌沒動過的肉,回收出給下一組客人。
3. 服務生勸客人點少點不是怕吃,真的是怕浪費。
4. 餐具食用前請務必擦拭!很多餐飲業,餐具都是直接丟水槽,稍微沖一沖就拿起來,「我們自己看了都覺得很惡心?!?/span>
5. 烤網、炭火可以請服務生換。
6. 餐前肉可以要求不要上,直接畫單。
7. 服務生不是臉臭只是很累。通常在吃到飽打工的員工要一直走來走去,中間頂多休息一個小時,全天班下來真的會很累。
8. 不是每個服務生都會烤肉。
9. 文化差異大:歐美客人只吃半小時,我們卻把衛生紙、筷子丟入火鍋。
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