近些年來自助餐廳成為一匹強有力的黑馬，合肥自助餐廳裝修的小編告訴你要在裝修設計中要力求新變。

　　1，自助餐廳的內部空間設計風格應簡介明快、寬敞、明亮。一般就餐區的布置采取開敞或半開敞的分布格局，為使選擇食物的客戶來回走動不會發生碰撞，餐廳的通道比一般其他形式的餐廳的通道要寬，如此大大加快客戶就餐的效率。

　　2，在自助餐廳裝修設計的平面布局上，須注意與其他形式餐廳的區別。一般來講要設置的專門區域有：熟食陳列區、半成品食物陳列區、甜點、飲料及水果陳列區、專門存放碟盤餐具的自助服務臺區域等，以方便客人就餐時拿取。

　　3，自助餐廳裝修設計的桌椅設置一般以普通坐席為主，當然也可以根據需要設置柜臺式席位。

　　4，各個不同的自助餐廳裝修設計風格應該有自己的特色和個性。

　　5， 自助餐廳裝修設計中餐廳的燈光必須足夠，否則擺設再漂亮的菜肴也無法顯現其特色。尤其是有些部分更需要不同顏色的燈光來照射?？捎镁酃鉄粽丈渑_面，但切忌用彩色燈光，以免使菜肴改變顏色，從而影響賓客食欲。

　　6，自助餐廳裝修設計中餐臺的設計布置方面，通?？梢赃x定某一主題來發揮，譬如以節慶為設計主題，或取用主辦單位的相關事物（例如產品、標識等）來設計裝飾物品，均可使自助餐廳增色不少。自助餐廳的餐臺要布置在顯眼的地方，使賓客一進入餐廳就能看見。自助餐廳的餐臺不應讓賓客看見桌腿，可鋪臺布并圍上桌裙或裝飾布。

　　7，自助餐廳裝修設計的檔次定位應根據餐廳所處地理位置及當地的消費群體來設定。

　　總之，在自助餐廳裝修設計中我們要使食品以及餐廳內的裝飾更有吸引力，才更能刺激人們的食欲。

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