在日韓文化日益流行的今天,日韓美食已經成為餐飲業不可或缺的風景線,尤其是以“精致”著稱的國際日本美食。它有無雕無琢的天然食物;一絲不茍的烹飪過程;優雅天然的陶器和原木餐具;值得一提的是,它應該是一個以古色古香著稱的用餐環境。
菱海企業擅長的領域之一是日本餐廳的設計和裝飾。設計師們專注于門廊、盒子和走廊。本文希望通過分析這三個關鍵區域的構思經驗,為有日本餐廳裝修需求的用戶提供一些參考。
一、玄關
走進位于重慶國貿格蘭維大酒店的稻菊,首先看到的是一副復雜而簡單的戰士盔甲。濃郁的東漢魅力瞬間迎面而來,令人耳目一新。這是稻菊的門廊設計。它不僅引人注目,而且是一種文化呈現:“菊花”是日本皇家徽章,“盔甲”是武家文化的代表,對稻菊的盔甲是戰士對菊花的盔甲,這種莊嚴而高貴的組合很符合稻菊在餐飲業的頂級地位;看似不同,卻恰恰體現了日本文化的核心。
雅云海鮮餐廳的門廊設計內向而令人震驚。設計師獨特地將日本庭院的一角搬進了商店,拱橋流水、鯉魚花瓣、墻上的絲竹組合,日本的魅力讓客人驚嘆不已。這種設計不同于米菊宏偉的視覺沖擊,更接近“小清新”,也符合“優雅古老魅力”的特點。合肥料理店裝修
玄關是進入餐廳的必經之路,是店面的延伸,也是日本人注重禮儀的地方。因此,對于日本餐廳來說,玄關是比門更重要的一部分。
二、包廂
日式包廂的主要特點是視點低,軟家具短,門塌米。傳統的包廂應該就地坐下,許多餐館的包間被改成餐椅和餐桌,以照顧國內食客的習慣。日式包廂是一個單獨安靜的房間,應該更加注重氛圍的營造,努力營造安靜而秘密的禪宗味道。
創意餐廳二樓用于盒子,室內選擇日本榻榻米設計,傳統拉門,高門階,狹窄的盒子沒有太多裝飾,簡單的壁畫和綠色盆栽襯托隱私空間精致和神秘,下沉整張桌子,兩側舒適的無腿椅,窗外陽光和室內陰影使盒子總是有下午的魅力,讓顧客至上的溫暖。
三、過道
日本餐館的走廊可以很簡單和豐富。和這個國家的藝術一樣,它可以簡單、復雜、嚴肅和奇怪。在店面小、預算低的情況下,走廊的設計尤為關鍵。幾棵盆栽和幾幅壁畫可以改變氣氛。
“繭”日本餐廳的走廊設計是一道景觀。細長的走廊一側是筆挺翠綠的竹節,簡約典雅,禪意無限。寫有新寫作組風云人物的紙傘打開懸掛,燈光穿過它,映射出更多的層次感。竹文化和幕末戰士的“誠、忠、勇”都體現在這里。合肥料理店裝修