隨著烘焙業日新月異的蓬勃發展，越來越多的人開始購買面包，蛋糕等吃的。所以面包店的裝修設計也成為了現在面包店的一種獨特藝術。那么在合肥面包店在裝修設計的時候有什么需要考慮的呢？下面合肥裝飾公司亞蘭裝飾的小編就和大家簡單介紹一下。

    一、空間必須合理利用

    首先，我們必須合理的設計各項功能區的位置。如：西點展示區、散點裱花蛋糕展示區、收銀吧臺、裱花操作間、現烤區、休閑區等。在空間的布置上，我們可遵循以下幾個原則：

    展示區必須往外放，而休閑區則要往里放，讓經過的顧客能對我們的產品一目了然，從而產生購買的欲望，這也是面包店提高營業額的重要法寶。裱花間則可安排一個相對獨立的空間，讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。而現烤區則要時刻保持通風，干凈明亮，做，讓顧客能感受到“分分鐘出爐，秒秒鐘新鮮好衛生措施”的氛圍。干凈明亮的環境將會幫你贏得顧客。

    二、色彩的應用

    世界絢麗多彩是由五彩繽紛的顏色組成的，顏色的搭配是突出面包店特色的重要因素之一，面包店在色彩的選擇和應用上，可從兩方面著手：

    第一種是根據店面的主題風格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。如：北歐風格的多選用原木色和磚色做為主色調；

    第二種現代感十足的面包店應多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點的顏色作為主色調，傳統的面包店則多以暖色調如：黃、橙、紅等為主。

    三、燈光的合理利用

    燈光可以說是面包店裝修設計的靈魂。好的裝修設計，好的產品，如果缺少合適的燈光，同樣會略差一籌，而顯得遜色。面包店的燈光應用桔黃色等暖色光源為主，并且亮度一定夠，這樣才能讓我們的產品變成焦點，而引人注目。從而增強顧客的食欲與購買欲。

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