眾所周知,咖啡廳吧臺設計在尺寸、高度、設備、飲品設計上應該從用戶的角度來考慮設計。今天合肥咖啡廳裝修小編來跟大家具體介紹。
咖啡廳吧臺的高度怎樣來定呢:之前看到有人說1 1.2米這個數值不是真理,要根據工作人員的身高來定,那么考慮一下:我們的工作人員是流動的,他們的身高也不是固定身高。
前幾天有關部門統計出來一個數據:中國成年男性平均身高167cm 女性155cm。這個數據給了我們一個消費者身高范圍,在這個身高范圍客戶拿取東西最舒適的高度基本在1 1.2米。
咖啡廳吧臺整體高度控制在1 1.2米保持客戶拿取舒適度,吧臺內部操作臺高度要比吧臺高度低20 30公分,也就是操作臺的高度在80 90公分。
咖啡廳吧臺臺面尺寸:吧臺大小長度根據具體咖啡廳空間來定,臺面采用大理石的話最大寬度是60公分,主要看臺面擺放物品數量和客戶拿取舒適度,建議臺面寬度為40 60公分為最佳。
咖啡廳吧臺內部背景墻按照咖啡廳整體風格來設計,根據具體風格和需要來擺放儲物柜和酒柜。儲物柜和酒柜要符合咖啡廳的整體風格這是最重要的。
咖啡廳吧臺設備:
設備1 制冰機一臺
設備2 小烤箱一臺
設備3 咖啡機
設備4 冰箱
設備5 冰沙機一臺
設備6 榨汁機一臺
設備7 微波爐一臺
設備8 攪拌機一臺
設備9 冷藏展示柜一臺
設備10 自來水凈水器過濾器
設備11 消毒柜
以上就是合肥咖啡廳裝修小編整理的內容,希望可以幫到大家!更多相關資訊歡迎訪問亞蘭裝飾。