合肥主題餐廳裝修設計的第一步是餐廳的定位，一個極富個性的餐廳會演繹著經久不衰的歷史沉淀的厚重感，又不失前衛的現代時尚感。與一般餐廳相比具有明確的定位主題。

　　其次是餐廳的空間布局，主題餐廳的空間緊緊圍繞著主題進行布局。例如：一個主題水岸餐廳，設計師會構思用一個充滿星光的天棚來象征時光的倒流，讓人回到水岸最早最原始的狀態。一個環保餐廳，會在空間內部種各種各樣的綠色植物來表達環保理念。

　　然后合肥主題餐廳裝修是設計選材，餐廳設計既需要強化主題文化，又同時顧及到顧客就餐時所需要的輕松氛圍。所以，要協調主題感與現代感的對比與沖突。比如說桌椅選擇用主題文化所帶來的老式沉重感，那么吊燈與吊頂就應該選用現代設計所帶來的時尚感，這兩種風格的結合，就形成了獨具特色的一家主題餐廳。

　　合肥主題餐廳裝修注意事項一：餐廳的內部結構原則

　　餐廳的門面和空間裝修得雅致、明亮、和階，給賓客一個良好舒適的就餐環境;餐廳的設計便于接待客人，無論是外觀還是內部配置都需要遵循“適用、堅固、經濟和美觀”的原則。

　　不同的餐廳規模大小不同，進行裝修必須因店制宜，使之最大限度地便利消費者，同時又保證清潔衛生，并要突小自己的特殊風格和標志，而且還要使之能具有較高的藝術性。還要就是餐廳的建筑外形、尺度、線條、色彩協調一致。

　　合肥主題餐廳裝修注意事項二：餐廳營業場所的設計

　　餐廳是餐廳的主體，其他場所的裝置應以營業廳(即餐廳)為中心，使其相互密切聯系，尤其是餐廳的餐廳面積和廚房面積，要保持一定的比例.這樣才可為客人提供可口、衛生的飯菜。

　　一般說來，營業場聽和廚房的比例設計為3：1或4：1比較合適;商業街雖有共用的洗手間可利用，但若有可能，應當規劃設計自用的洗手間，至少應有1平方米的面積，選好地點后，確定店面大小，根據情況決定。

　　合肥主題餐廳裝修注意事項三：風格、氣氛、情調要和諧

　　通過對裝修、裝飾和別的方法來設計營造出一種適以經營風格的氣氛與情調;比如說，擺上鮮花吸引客人，玻璃窗干凈明亮等等，也是吸引客人的好辦法。在嗅覺方面，應設法讓食物烹調中的香氣引誘得客人食欲大增，從而增加銷售量。有的餐廳在館內裝有音響器材，這既可使顧客在就餐時欣賞到音樂，又可以控制客人的停留時間。

　　特色餐廳自然要注重特色，比如經營外國餐廳。如法式餐廳、意大利餐廳、日本餐廳.就要創造異國情調，根據餐廳特色營造相應的氣氛和情調。

　　合肥主題餐廳裝修注意事項四：餐廳布局的技巧

　　餐廳的布局，包括餐廳的門面、餐廳的空間，座席空間、光線、色調、空氣調節等各項內容，對餐廳進行布局的最主要目的就是使餐廳形成一種獨持的氣氛，為顧客提供一種優雅的就餐環境。

　　在特色餐廳設計裝修的時候，“度”一定要控制好。合適的裝修可以讓餐廳顯得更安全、舒適，滿足顧客感官的感覺，有的時候，顧客們可能會因此來就餐也說不定。所以，即使是特色餐廳，或者說，正因為是特色餐廳更應掌握有關餐廳裝飾布置的基本知識。

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