現在燒烤店在各大街小巷都有,也出現了很多經營不善導致關門的火鍋店,開一家火鍋店事物的味道、價格都是消費者關注的重點,前提條件是有一個良好的用餐環境,好看的裝修,下面大家隨合肥自助燒烤店裝修的小編來看一下燒烤店裝修的注意事項吧!
一、地板的選擇
如果你選擇地板,盡量要選好一點的材料,質量好的地板不容易壞,而且檔次也不一樣。如果你選的是地磚,需要注意的就是防滑,地磚比地板更滑而且不容易干,所以打掃要提前,而且如果在就餐是客人不小心把飲料翻倒在地,一定要記得及時清理。
二、墻面的處理
燒烤店的油煙比較大,所以墻面最好不要是白色的或者簡單的圍一些墻裙,白色容易弄臟而且不容易清洗,時間長了墻面會很臟,不僅影響美觀,還會在很大程度上影響客人就餐的心情。所以我們選擇在墻壁上貼墻紙,墻紙翻新比較簡單,但是在選擇顏色的時候我們還是應該選擇干凈、明亮又耐臟的顏色。
三、桌椅的配置
燒烤店的椅子不用太復雜,簡單舒適就好,但是再簡單也要是有靠背的椅子,這個非常必要,燒烤是自己動手一邊烤一邊吃的,吃著吃著客人會累,這時候就需要稍微靠一下,而且沒有靠背的椅子不舒服也不安全。燒烤店的桌子可以選擇木質的材料,厚重有簡約,在桌面上可以鋪一層桌布,上面再壓一塊玻璃,這樣桌面容易清理,看起來也比較亮,比較美觀。
四、燈光和裝飾品
在燈光的選擇上要注意足夠亮,昏暗的光線會影響人的食欲和心情,如果可以,最好再加上一些小的黃色的節能燈加以點綴,這樣可以把事物照的更有食欲。裝飾品是每家店都不能少的,既然是燒烤店,不如買一些綠色的仿真植物或水果、蔬菜進行裝點,增添綠色的氣息,使消費者更加舒適。
最后,小編要著重強調的是,燒烤店一定要注意排煙排氣,你可以選擇在每張燒烤桌的上方安裝一個排煙管,或者也可以在天花板上裝幾個排風扇,這樣可以在一定程度上降低餐廳的渾濁度。
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