有人說，對于餐廳而言，色彩是餐廳定位消費人群的一個基調。真的是這樣嗎？為什么這么說呢？今天合肥餐飲店裝修小編來跟大家具體介紹。

　　可以說，一個餐廳的色彩，直接決定了消費人群的構成和消費意愿。例如：在自然界中，對于人類的食物而言，沒有藍色的食物，除非是人工設計的。因此，在餐廳色彩使用上，若非特別構思與考慮，應該是盡量避免使用藍色作為餐廳主色調。在現實應用中，使用藍色作為主色調的餐廳多為快餐店。

　　對于大多數的餐廳而言，色彩的使用上，宜采用暖色系。因為按照色彩心理學原理，紅色令人振奮，吉利；橙色令人興奮·活躍；黃色令人刺激；綠色令人寧靜·鎮靜；藍色令人輕松·自由；紫色使人感到優美·雅致；棕色令人感到松弛。而具體到餐飲環境而言，暖色有利于促進食欲，這也是為什么很多餐廳采用黃·紅系列的原因。

　　 以下介紹幾種具有代表性的色彩，可以供餐廳經營者參考。

　　鮮黃的檸檬色帶著清新的香味，可以讓餐廳擁有清爽活躍之感，給人以愉快地心情。通?？梢詫⒉妥馈γ婊蛘叽昂熍渖蠙幟噬?，在陽光下餐廳更顯得清新明快。

　　 酸里透甜的藍莓色，在水果中擁有豐富的營養和別致的顏色，神秘且魅力十足?？觳蛷d若以此色彩為主，可是人心情得到很好地放松。海水般清涼的藍色使這里成為用快餐兼休閑的理想場所。

　　 甜甜的草莓色，無論是外形還是色彩都十分討人喜愛。在餐廳用上如此鮮紅的色彩，熱情與活力得以四處張揚，不僅情緒持續上升，也使得這片空間散發著甜甜的氣息，滋潤心田。

　　以上就是合肥餐飲店裝修小編整理的內容，希望可以幫到大家！