中國飲食文化歷史悠久,博大精深。相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮的滋補砂鍋,由砂鍋烹飪,新鮮的肉蟹、蝦為主料,配上宮廷秘制香料,并加入各種輔料,由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃,深受朱元璋喜愛,從而成為明朝皇室宮廷御食必備品。今天合肥餐飲店裝修的小編就帶你看一家餐廳裝修案例。
項目名稱:胖子肉蟹煲餐廳
項目面積:400㎡
裝修項目地址:南昌恒茂時代廣場
項目經理:劉強
主設計師:劉強
深化設計:付豪
設計公司:合肥亞蘭設計
裝修公司:合肥亞蘭裝飾工程有限公司
2014年10月13日,我們經老客戶介紹受業主吳先生之邀,為其加盟“胖子肉蟹煲品牌”進行餐廳室內空間的設計裝修。公司隨即成立了以劉工為首的項目團隊與吳先生確定了項目量房時間。
2014年10月14日,劉工帶領團隊到現場并在吳總的陪同下進行了測量,并且在現場就布局、設計、材料等進行了說明。
量房回來后,經過與吳先生的溝通,在對其肉蟹煲餐廳氣氛的憧憬的充分了解的基礎上,劉工就開始了緊張的設計工作。
2014年10月26日,經過十多天的工作后,劉工將肉蟹煲餐廳裝修平面圖呈交給吳總,并且給吳總具體講解了肉蟹煲餐廳的布局規劃。在聽完劉工的講解之后,吳總對餐廳平面規劃很是贊賞,健談的吳總也提出了自己的一些想法,與劉工就一些地方現場規劃斟酌修改,經過大半天的商討確認之后,吳總決定交付設計定金。
2014年11月20日,吳總到訪我合肥亞蘭裝飾公司,設計師劉工詳細地給吳總介紹了肉蟹煲餐廳裝修的空間布局,在裝修色彩、燈飾效果、裝飾手法以及區域布局方面進行了非常詳細的解析,與吳總一起商討了長達三個小時后,吳先生最后決定和我們簽約。
墻面使用復古的老舊木板鑲嵌著圓形船窗,有種將人帶入大海的感覺,原結構水泥柱化身燈塔,弱化了建筑劣勢,突出了主題。
霓紅燈,救生圈,沖浪板,跑馬燈,西班牙花磚,貫徹了整個空間,整齊、滿滿的復古情調。還有那廢棄的小木船,仿佛你航行在大海中的同伴。
我們充分利用了海洋元素塑造場景,有種讓人身臨其境的感覺,在不同的轉接空間都有一些有趣好玩的元素貫穿整個餐廳,時而有驚喜,時而又有一種“哦~原來是這樣”的感覺。
2014年11月26日,安排好所有相關事宜之后,項目正式開工。
以下是施工現場傳回的圖片,工程正在按部施工。敬請期待。。。
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